▎UKAI Grill × Blank Canvas｜留白畫布餐酒會

預約專線 07-973-0122

留白，是創作開始之前最迷人的片刻。
在 Blank Canvas 的釀酒理念中，每一座葡萄園、每一種葡萄品種、每一個年份，都如同一張等待被描繪的空白畫布。釀酒師以風土為筆、以時間為色，將土地、氣候與年份的記憶，化為杯中獨一無二的滋味。
這份精神，也與 UKAI 始終追求食材原味的料理哲學彼此呼應。隨四季更迭，主廚以細膩手法詮釋大自然的贈與，讓食材本身的香氣、口感與層次，在餐盤之中自然展開。
坐落於以藝術為核心的 THE AMNIS 然一酒店，空間亦成為畫布。光影、建築、餐酒與料理交織成一場沉浸式的藝術之旅，而每一位入席賓客，都是這幅作品不可或缺的一筆。
7/29 - 7/30，UKAI Grill 邀您入席，在餐盤與酒杯之間，感受風土、季節與藝術之美。
· 活動日期｜7/29 - 7/30
· 活動時間｜18:00 入場，18:30 開宴
· 活動餐價｜NT$ 5,000 + 10% / 位
· 餐會內容｜6 道料理搭配 6 款酒
· 座位形式｜長桌席
· 備註｜本活動不適用任何折扣優惠；部分飲食忌口恕無法接待，敬請提前告知確認
· 預約專線｜07-973-0122

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留白，是創作開始之前最迷人的片刻。
在 Blank Canvas 的釀酒理念中，每一座葡萄園、每一種葡萄品種、每一個年份，都如同一張等待被描繪的空白畫布。釀酒師以風土為筆、以時間為色，將土地、氣候與年份的記憶，化為杯中獨一無二的滋味。
這份精神，也與 UKAI 始終追求食材原味的料理哲學彼此呼應。隨四季更迭，主廚以細膩手法詮釋大自然的贈與，讓食材本身的香氣、口感與層次，在餐盤之中自然展開。
坐落於以藝術為核心的 THE AMNIS 然一酒店，空間亦成為畫布。光影、建築、餐酒與料理交織成一場沉浸式的藝術之旅，而每一位入席賓客，都是這幅作品不可或缺的一筆。
7/29 - 7/30，UKAI Grill 邀您入席，在餐盤與酒杯之間，感受風土、季節與藝術之美。
· 活動日期｜7/29 - 7/30
· 活動時間｜18:00 入場，18:30 開宴
· 活動餐價｜NT$ 5,000 + 10% / 位
· 餐會內容｜6 道料理搭配 6 款酒
· 座位形式｜長桌席
· 備註｜本活動不適用任何折扣優惠；部分飲食忌口恕無法接待，敬請提前告知確認
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