▎鴻雁南飛.月映歸途|2026 中秋月餅禮盒

訂購專線 07 973 0122

暮色自天際緩緩落下,鴻雁循著季節南飛。霞光漸遠,明月升起;不論旅程多遠,心裡惦記的方向,始終是家。2...

▎16F 池畔派對 暫停公告

親愛的貴賓您好:因受颱風來襲影響,考量天候狀況及現場使用環境安全,原訂於本週六 7月11日舉辦之16...

▎原物料安心聲明

親愛的貴賓您好:針對近日媒體報導之食用油事件,萬豪國際集團THE AMNIS然一酒店已於第一時間完成...

▎旬味特企|盛夏的自由饗宴 ‧ UKAI 懷石人氣單點限時回歸

為回應「單點大賞」的熱烈響應,UKAI 懷石將於 7 月 3 日起每日午、晚餐期,祭出 15 項最高...

▎微醺饗宴|雲垂樓 7–8 月盛夏限時優惠

生活的深度,往往取決於感官被觸動的瞬間。一個結合高空美學與極致品味的私密領域,成為盛夏夜幕低垂時,最...

▎初夏相聚|席間的優雅餐敘 ‧ UKAI 期間限定款待

生活再忙,也別忘了與懂吃的朋友相聚。於 6 至 7 月份活動期間,Ukai-tei Kaohsiun...

▎限時專案推薦|優先預定 優享禮遇 專案

生活的節奏,往往在懂得適時留白的當下,重新找到溫柔的平衡。「限時專案:優先預定 優享禮遇」為說走就走...

▎榮獲 IPA 國際地產大獎肯定|萬豪旅享家 15,000 點數限時專案

在極簡之中,看見極致在然一酒店的空間裡,奢華並不總來自視覺的堆疊,而是來自對每一個細節的執著。一個被...

▎食藝探索|一場味覺與藝術的感官巡禮

▎品牌專案推薦|「食藝探索」一泊二食住房專案旅程的深度,往往取決於感官被觸動的瞬間。一個結合當代美學...

▎2026年度|外牆維護與16樓設施暫停開放公告

尊貴的賓客:感謝您對然一酒店的支持,為維護高規格的旅宿品質,酒店預計於 2026年10月12日(一)...

▎初夏旬味|Ukai-tei Kaohsiung

初夏是繁花盛開最能感受生命豐饒的時節食材在暖陽下茁壯風味因此變得純粹而鮮甜Ukai 以一貫的職人精神...

▎奢寵序幕|SWISSPA 瑞士頂級美學進駐 ( 試營運 )

在然一的的靜謐之境來自瑞士的科研護膚美學正式進駐我們以全球領先的科研美學為您的感官預留一場放鬆靈魂的...

▎雲垂之巔|邂逅法國的浪漫靈魂

這個五月然一酒店將巴黎的優雅縮影於二十八樓雲垂樓優雅綻放我們與法國傳奇品牌 PIERRE HERMÉ...

▎週年盛典|淬鍊二十九載,於時光中凝鍊璀璨。

二十九年的光陰是一場關於意志與品質的極致修行淬,是意志的淬火象徵御盟集團在藝術、建築、美饌與旅宿的四...

▎池畔派對|Poolside Party

*本活動為房客專屬禮遇。2026 年 4 月至 10 月,每週六 16:30 – 18:00,誠摯邀...

▎母親節|致獻給媽媽的真情款待

在繁花盛開的初夏季節將感激放入初夏的旬味之中在這個專屬於她的日子Ukai-tei三廳以旬味食材勾勒季...

▎西餐.單點漢堡|直火料理的層次演繹

當熾熱的炭火遇見職人手打的紮實肉排在烤架的烙痕與煙燻香氣間凝聚出食材最原始的豐盈脂香這是一場 關於溫...

▎雲垂樓|早餐全新上線 - 必比登的經典重塑

|雲巔上的辛香序曲當港都的晨光掠過海面,倒映在雲垂樓的琉璃光影中,我們為您準備的,是一場喚醒感官的味...

ANNOUNCEMENT

ANNOUNCEMENT

【公告】客房備品內容更新

- 2025 年起客房內將不再提供一次性備品及瓶裝飲用水 -以與環境共好為核心,初步推動綠色旅遊計畫...

NEWS

NEWS

新任主廚-難波海

「利は人の喜びの影にあり」(利益,總存在於他人喜悅的背後)這是 Ukai 創辦人的精神,也是 Uka...

PRESIDENTIAL SUITE

PRESIDENTIAL SUITE

總統行館

207坪|685平方公尺

DELUXE TWIN

DELUXE TWIN

御典雙驛

6F - 12F
18坪|59平方公尺
市景|兩中床

DELUXE KING

DELUXE KING

御典侶驛

6F - 12F
18坪|59平方公尺
市景|一大床

DELUXE KING

DELUXE KING

御典雙驛 - 港景

29F
18坪|59平方公尺
港景|兩小床

PREMIER KING

PREMIER KING

御心侶驛

17F - 27F
18坪|59平方公尺
景觀|一大床

PREMIER TWIN

PREMIER TWIN

御心雙驛

17F - 27F
20坪|66平方公尺
景觀|兩中床

STUDIO KING

STUDIO KING

御景侶驛

17F - 27F
19坪|63平方公尺
雙景|一大床

PREMIER KING HARBOR

PREMIER KING HARBOR

御心侶驛 - 港景

17F - 27F
18坪|59平方公尺
景觀|港景|一大床

JUNIOR SUITE

JUNIOR SUITE

御質行驛

6F - 12F
24坪|80平方公尺
雙景|大床|套房

JUNIOR SUITE HARBOR

JUNIOR SUITE HARBOR

御質行驛 - 港景

17F - 27F
24坪|80平方公尺
雙景|港景|大床|套房

DELUXE SUITE KING

DELUXE SUITE KING

御鋒侶驛

9F - 12F
27坪|90平方公尺
市景|一大床|套房

DELUXE SUITE TWIN

DELUXE SUITE TWIN

御鋒雙驛

6F - 8F
27坪90平方公尺
市景|兩中床|套房

EXECUTIVE SUITE

EXECUTIVE SUITE

總裁行館

26F - 27F
37坪|122平方公尺

UKAI TEI Kaohsiung

UKAI TEI Kaohsiung

Ukai-tei 鐵板燒

榮獲世界米其林星級殊榮肯定的UKAI

UKAI TEI Kaohsiung

Ukai-tei 鐵板燒

榮獲世界米其林星級殊榮肯定的UKAI

UKAI TEI Kaohsiung

UKAI TEI Kaohsiung

Ukai Kaiseki 懷石

嚴選季節最好的食材呈現最美味的極上料理

UKAI TEI Kaohsiung

Ukai Kaiseki 懷石

嚴選季節最好的食材呈現最美味的極上料理

UKAI TEI Kaohsiung

UKAI TEI Kaohsiung

Grill Ukai 西餐

重新詮釋精緻華麗的法餐型式及獨到的法式美學

UKAI TEI Kaohsiung

Grill Ukai 西餐

重新詮釋精緻華麗的法餐型式及獨到的法式美學

In Jade Lounge

In Jade Lounge

雲垂酒吧

調製一杯遠離喧囂的專屬雞尾酒,伴您細細品味台灣最美壓軸之都 — 高雄

In Jade Lounge

雲垂酒吧

調製一杯遠離喧囂的專屬雞尾酒,伴您細細品味台灣最美壓軸之都 — 高雄

Dassai Bar

Dassai Bar

獺祭吧

獺祭DASSAI,於日本海外第一家授權獺祭酒吧。擁有齊全的獺祭酒款,搭配Ukai-tei料理長精研菜單,盡享餐酒的完美呈現。

Dassai Bar

獺祭吧

獺祭DASSAI,於日本海外第一家授權獺祭酒吧。擁有齊全的獺祭酒款,搭配Ukai-tei料理長精研菜單,盡享餐酒的完美呈現。

ALIEN ART CENTRE

正在進行中

吟遊時空

吟遊時空

霍剛、權純益

空間之形,時間之韻,點陣鳴響,化入永恆。《吟遊時空》重新召喚「抽象」在東亞語境中的精神核心,由華人幾何抽象藝術的開啟者 霍剛(Ho Kan)及韓國當代抽象藝術家 權純益(Soonik Kwon)共同揭開,在霍剛以明亮色面與幾何構成的「秩序」,與權純益藉筆觸與肌理,將氣的概念具現於畫布之上的「流動」,邀請觀者打開觀看的多重視角,從「抽象」的形式語言中,探往兩位藝術家游於藝的內在修煉 – 自由與超越之道。

塵與金

塵與金

藤村真、道川省三

塵,是無常,是日常,是物質風化後的殘餘與延續;金,是光之閃現,是信念的沉澱,是靈性不可銷蝕的回聲。

天穹之眼

天穹之眼

鎌田治朗

移動的藝術—天穹之眼 「光線經過億萬年的時間來到我們眼前,光是想像這段旅程的故事就令人振奮。」— 鎌田治朗

過渡 Crossing

過渡 Crossing

伍韶勁、張慧婷

某天雨後,雨水擱在窗外的高壓電纜,水珠沿地心力滑動,流光一點一滴,劃過天色灰朦。《過渡》是一組現地創作多媒體裝置,由金馬賓館的歷史出發,延伸至此時此刻。

科林斯運河

科林斯運河

詹姆斯.特瑞爾

“我的願望是把天文現象和物體帶入你的生活空間,用這種燃燒物體所奏出的聲音,演奏地球的樂音,為了要吸引注意,我採取了這樣強烈的變奏,其強烈足以讓你體驗並感受到。” — 詹姆斯.特瑞爾

天穹之眼|跨域對話

天穹之眼|跨域對話

王海齡

《天穹之眼》詩意地探索鎌田治朗藝術創作的光學空間,引領我們進入一段迷幻的旅程。王海齡導演透過鏡頭與藝術家的創作展開對話,她以微觀視角探索藝術作品中的光影變化,捕捉那在閃爍與跳動間生成的色彩與想像。

天穹之眼|風格的藝術

天穹之眼|風格的藝術

詹朴、陳詠華、劉欣瑜、蘇鈺婷

《天穹之眼》透過訪談多位創意人士(如時裝設計師、攝影師、模特兒、舞者)來探討他們如何以珠寶展現個人風格與創作精神,同時,他們亦透過自身創作進行回應。

記憶 Memory

記憶 Memory

興建於1967年的金馬賓館,是軍友社興建後轉贈國防部,提供金馬前線國軍離港前、抵港後,和親屬、愛人送別探視的賓館。隨著戰事暫歇,賓館在1990年代後期功臣身退。後來,移轉給交通部鐵工局使用,直到2012年鐵工局搬遷,金馬賓館從此閒置。2016年,高雄市政府想引進民間活力,透過都發局公開招標,由永添藝術接下新使命,進行修建工程與營運,歷時兩年的建築規整與文史工作,還原了這棟具有折衷主義特色的建築風貌,也保存了這段別具意義的歷史。金馬賓館於2018年底重新以當代美術館之姿面世,融入壽山森林自然景觀,成為城市中新時代藝術的搖籃。

感官世界

感官世界

森田恭通

感官的世界,展開於吾人眼前的宇宙。在哲學家柏格森的眼中,感官迸發出裸身的人體與宇宙碰撞時的種種細微感覺,猶如變易不居的幻象,塑造出吾人眼前的大千宇宙。如果對於塔可夫斯基或小津安二郎這般的電影詩人來說,影像創作無異於時間之光的動態雕刻,那麼,身為建築設計師的森田恭通,他的攝影,則深深寄情於空間之影的體感雕塑。

無穹.無盡 Infinite Voyage

無穹.無盡 Infinite Voyage

邵永添

展覽以「無穹.無盡」為名,體現邵永添信仰對於神靈的寄託,也有著對於家鄉高雄阿蓮土地的熱愛,對於土地、植物、農作、大自然連結信仰中的靈性,以此達到天(神靈)、地(家鄉)、人(藝術實踐)「無穹‧無盡」的合一之境。

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